邀約｜米森無調味分離乳清蛋白粉與無加糖分離乳清蛋白飲（可可拿鐵）－愛喜絲&跳跳先生的下班時間

蛋白質一直是人類不可或缺的重要營養素，在現代社會中，因為生活方式改變，攝取蛋白質的方式也不斷改變，市面琳瑯滿目的產品，到底如何選擇？跳跳選擇乳清蛋白產品主要會考慮幾個因素，我想「安全」絕對擺在第一位置，再來就是便利性與實用性了

至於每天需要攝取多少蛋白質呢？簡易換算大概就是「每公斤體重乘上1.2克」，但若是運動量大的人，則建議每日攝取的蛋白質為「每公斤體重乘上1.5至2克」，例如一個70公斤正常運動量的人，每日應攝取的蛋白質量標準為70×1.2=84克；若運動量大，則每日應攝取的蛋白質量則為105-140克。

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或許這樣說可能沒有什麼概念，一顆水煮蛋大約7克的蛋白質，以不運動者來說，84克的蛋白質需要吃12顆水煮蛋才足夠。不過一般人不太可能每天都吃上12顆水煮蛋，不論任何食材，也很難用每天食用的方式補足，除了吃不下以外，還有身體無法好好消化吸收，加上食物本身還有其他脂肪、熱量這些都要計算進去的話，真的沒那麼容易。所以該如何補足，甚至要身體負擔減少，我想會是現代人所追求的方式。

另外補充乳清蛋白飲品還有一個很棒的地方，就是支鏈氨基酸BCAA含量高，米森這兩款乳清蛋白飲「無調味分離乳清蛋白粉」與「無加糖分離乳清蛋白飲」每份有4.9克的含量，ＢＣＡＡ是幾種必需氨基酸的總稱，無法從身體合成，必須靠吃來獲得

米森這家公司，是從有寶寶就開始注意到的商家，無添加的有機產品用起來很安心，副食品時期買過芝麻粉，一歲過後寶寶很愛吃他們家無添加的草莓乾、有機小餅乾，沒想到米森也出乳清蛋白產品，倒是讓我蠻意外的。但也因為這樣，安全的部分倒是不用擔心，所使用的原物料使人安心許多。\u2028\u2028這次食用的「無調味分離乳清蛋白粉」與「無加糖分離乳清蛋白飲（可可拿鐵）」，跟市售其他乳清蛋白補充品最大的區隔就是無加糖、無調味，不會造成多餘的負擔，市面上販售商品多多少少會加上一些甜味劑、香精、或是增加口感的添加物，實在非屬必要。

無調味分離乳清蛋白粉

每份只需要添加200ml的飲品，所以在飲用上完全不會造成負擔，加上熱量控制在69大卡，又能夠同時補足17.3克的蛋白質，即便是低度運動者，也可以在每天正常飲食之餘，利用乳清蛋白飲品補充所需蛋白質，不會因為吃不下食物，而攝取不足。當然高度運動者，或是嚴格體態控制者，有這些輔助，更能達成目標。

早餐、運動前後、睡前都可以飲用，也很適合所有族群使用，不論是低度、中度、高度運動族群，或是體態要求者，但孕婦與腎臟疾病患者，還是要經過醫生評估後，才可以使用唷。

沖泡需要使用60度以下的飲品，否則會使蛋白質變性，也會破壞其中的營養物質。

以前喝過的乳清蛋白粉末常常沒那麼細緻，沖泡之後容易有殘留情況發生，但米森這款乳清蛋白飲粉末相當細緻，沒有粗粗沙沙的感覺，跟寶寶的奶粉細緻度有拼！

不過愛喜絲本人表示，不管熱量多低，對她來說乳清蛋白飲品有沒有添加物喝起來都無法和真正的牛奶相比較，所以她會採取產品推薦的方法，可以添加牛奶、果汁、豆漿、拿鐵搭配食用，加上無調味的好處，即便添加了其他飲品，也不會影響其風味，喝起來就還是原本的飲料，溶解的相當完美，但卻能補足所需的蛋白質。

用純水沖泡，上面彷彿有一層奶泡，喝起來相當綿密，不會因為純水就很怪，加上沒有脂肪、沒有碳水化合物，所以熱量極低，喝起來一點罪惡感都沒有，卻可以補足每日所需蛋白質，不論是高運動族群，或是低活動者，都是不錯的選擇，尤其每天抱著孩子的爸媽們，每天追趕跑跳碰的日子裡，絕對合適來上一杯。但對於跳跳而言，喝乳清蛋白像喝水一樣，似乎是不錯的。不用再去買牛奶、果汁，豆漿，實際的蛋白質補足才是首要目標。

無調味系列的優點，市售乳清蛋白除了添加物外，難免會還有一些脂肪、碳水化合物，總熱量就會提升，對於有蛋白質攝取需求與熱量需要斤斤計較的使用者（增肌減脂），無調味系列是最佳的選擇，真的讓你補充蛋白質的同時，也不會增加其他多餘熱量的攝取，重度健身愛好者，為了達成目標，自律的要求，所以即便是純水泡，我相信那也是最好的方式。

無加糖分離乳清蛋白飲（可可拿鐵）

米森無加糖系列，有多種口味，今天喝的是可可拿鐵，其實就是分離式乳清蛋白加上可可粉與奶粉，不過口感就豐富很多，許多人經過辛苦訓練之後，總是想來一杯香濃的飲品，可以好好補充之餘，也能滿足口慾上的需求。無加糖的乳清蛋白飲就是在慾望與現實中的平衡代表作。熱量一定會比米森無調味乳清蛋白高一些，但是如果你添加了其他飲品與無調味乳清蛋白一起沖泡，那相對的熱量控制也會變的比較難計算，所以想要精準控制熱量，也想好好補充蛋白質，米森無加糖乳清蛋白粉會是你的好選擇，加上多種口味可以選擇，目前米森無加糖系列，不光只有可可拿鐵，還有紅茶拿鐵、抹茶拿鐵、香濃牛奶系列，都是令人垂涎的口味。

每份蛋白質含量19.6克、BCAA 4.9克，無添加代糖、甜味劑、人工香料，如果與無調味乳清蛋白產品相比較，唯一差別在每份多了2.3克的蛋白質含量，加上無添加糖與口味上的變化，適合在意口感，不善每一份都精打細算的使用者，簡單又方便。

補充蛋白質的時機，產品外包裝都闡述的相當清楚，也有說明各個時機的補充原因，確實在對的時間補充，會達到事半功倍的效果，蛋白質的吸收效率也會比較佳。

義大利的可可粉與紐西蘭的奶粉，打開包裝就可以聞到香味。產品是丹麥大廠，所以對於奶粉技術相當純熟，乳清蛋白粉的細緻程度，後續影響了即溶的效果，很多品牌主打即溶，但往往結塊與殘留的現象層出不窮，可是嬰幼兒的產品，這種情形似乎不容許發生，所以主打即溶的效果確實讓我驚豔，真的是好沖泡即溶

粉末看起來就明顯比市售的乳清蛋白看起來精緻，除了細緻以外，香氣的部分不會假假的，可能和沒有人工香精或是其他添加物有關，就是很單純的可可粉與奶粉的混合，也因為加了奶粉的緣故，每份的蛋白質含量也多了一些。喝起來跟米森無調味乳清蛋白一樣，口感很細緻，好像喝到某牌子的可可粉系列飲品，不過更多了奶香味。口感上的優勢還有一個，不會出現市售乳清蛋白飲品常有的塊狀口感，甚至有種喝完之後覺得喉嚨乾乾的感覺，喝起來真的很像小時候家裡沖泡的牛奶一樣。溶解效率也很好，不會殘留粉末，清洗上也相對方便許多。

無加糖系列最適合出門、健身房、隨時隨地都可以沖泡，方便實用口感順暢。有時出門帶上一包，真的簡單很多，不用擔心口味，也不用再去臨時添購果汁或是牛奶，雖然熱量會稍微高一些，但是米森的奶粉與可可粉絕對安心，然後無加糖的搭配，其實是最能感受到用心，真金不怕火煉，真材實料的添加在乳清蛋白粉內。

本來想說如果有添加其他包含奶粉、可可粉，應該就不會像無調味系列那麼好處理，沒想到這個細節部分處理得相當完美，即溶效果真的讓人驚艷！！！

粉末很完整的融入其中，而且杯緣杯壁上都不會殘留塊狀的粉末。

對於我來說，難免會想換換口味，加上平時忙碌的狀況，額外再去添購牛奶或是果汁真的很麻煩。如果對熱量有要求者，額外添加的熱量計算更是麻煩。對愛喜絲來說，這一定也會是她的選項，出門方便就好，不用再另外添購，適合隨身帶著，即便是上班補個一份，也十分經濟實惠。\u2028\u2028

總結一下米森「無調味分離乳清蛋白粉」與「無加糖分離乳清蛋白飲」的特色

一、安全無負擔：無調味、無加糖、無人工色素香料甜味劑\u2028\u2028

二、方便性：攜帶便利、即溶飲用、吸收效率好

三、價格有競爭力：市售平均一包價格60元左右，米森目前優惠中，無調味平均一包大概35元左右，無加糖平均一包也落在45元，真的相當經濟實惠。

四、熱量超低：一般市售高熱量乳清蛋白熱量落在約500大卡，甚至到1000大卡，標榜低熱量的大概在130~150大卡，而米森的無調味乳清蛋白粉，直接大勝各大品牌，每份只有69大卡。

好喝的無加糖乳清蛋白，雖然熱量跟市售低熱量品牌差不多，但添加的奶粉與可可粉都是純淨有保障的，不用擔心添加物的來路不明。

五、溶解效果極佳：市售多數乳清蛋白有不易溶解、成塊狀的問題，而米森系列產品即搖即溶，完全沒有結塊的問題