千沛乳清蛋白營養飲品(香草麥芽)
優質高蛋白-補足您缺乏的蛋白質
在這個世代,坐式生活型態帶來許多後續文明病的興起,「動起來」的概念開始被大家重視。這個時候,專注在飲食上,確實是一件很重要的事情,正所謂「三分練,七分吃」。在講求效率的現代,能夠有一個快速提供優質蛋白的選擇,真的是一件很幸福的事情。
(圖片來源:Mr.Jump)
不過大家一想到高蛋白飲品,常會有幾種迷思,一種是敬而遠之,覺得健身族群才可以吃高蛋白,一般人吃可能會對身體造成影響;或是另一種極端,狂吃猛吃,以為多補充一些就可以變強壯,這些都是錯誤的觀念。
(圖片來源:Mr.Jump)
其實高蛋白飲品沒那麼可怕,它就是一種營養補給品,就像是我們會食用維他命一樣,那在食物中可不可以得到一樣的營養素?當然可以!但在忙碌的生活中,我們很少會用蔬果來補足一整天需要的量,因此用錠狀的綜合維他命來補足,不失為一種有效率的方式,高蛋白飲品亦是如此。不過維他命的使用,也和高蛋白飲品一樣,能夠補充沒錯,多吃則無益,身體沒有妥善吸收利用,其實也是多餘的營養素。
什麼是高蛋白
(圖片來源:Mr.Jump)
「乳清蛋白」是最常見的,其中包含幾種不同分離製作的方式,例如濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白、水解乳清蛋白,還有一種是酪蛋白,這是一般市面上可以看到的高蛋白飲品分類。對我而言,高蛋白飲品雖然種類繁複,但是其中濃縮乳清蛋白是CP值最高的,價格會優於其他分類,基底當然就是牛奶,如果不是選手等級,對於蛋白質攝取的量,還有熱量本身的安排,以及蛋白質吸收的效率而言,濃縮乳清蛋白會是首選。
(圖片來源:Mr.Jump)
高蛋白與食物的差別
(圖片來源:Mr.Jump)
透過食物當然也可以獲得這些蛋白質,不過如果用一個想要「增肌」的例子來說明,你會發現,高蛋白飲品真的輕鬆很多。這邊有個簡易的估算方式,用自己的體重來試算所需的蛋白質量,再評估自己是屬於哪一種活動量區間,以下分成三種:
一、低活動量(久坐不動):體重乘以0.8
二、中活動量(基本運動量、勞動工作者):體重乘以1.3
三、高活動量(運動員、高強度運動):體重乘以1.8~2.2之間
體重乘以區間的倍率,就可以得到大約一天所需的蛋白質量。
舉例說明
一個體重70公斤的男士,如果正常訓練,加上想要增肌的蛋白質量(體重乘以1.8~2.2之間),一天需要攝取126g~154g的蛋白質,一顆雞蛋的蛋白質含量大約7g,如果要達成這個目標,你換算一下需要多少顆雞蛋?答案是18~22顆的雞蛋量,試想一下這是多可怕的量?但如果正常三餐,加上高蛋白飲品的搭配,要達成這樣的目標,可以說是輕鬆寫意,一般高蛋白飲品,一份都含有20g上下的蛋白質含量,在三餐間隔中就可以補足蛋白質的攝取,完全不會造成負擔。
高蛋白飲品的迷思
大家聽到高蛋白,通常有以下三種迷思。
第一種是「沒運動吃了會變胖吧?」
第二種是「吃了對腎臟功能或是是身體都會有影響吧?」
第三種則是「剛開始健身的人,狂吃猛吃才會變壯。」
其實這三種都是對高蛋白的錯誤迷思,正如前言所提,就像其他營養補給品一樣,它可以快速補足生活中缺乏的營養素,但是多吃卻沒有效果,因為身體也無法有效地吸收與利用。沒有健身不能吃,也是一個錯誤觀念,不管有沒有健身,身體每天所需要的蛋白質就是那麼多,當三餐老是在外的時候,有沒有辦法均衡飲食,甚至好好吃一頓飯,這都會是選擇高蛋白飲品的原因,老年人亦是如此,「肌少症」是年長者常見的問題,蛋白質的補充就相當重要,再來是青年族群與運動者,高蛋白飲品的補充,可以快速攝取,也能修復肌肉,使肌群更加強壯。最後一個迷思則是腎臟功能與身體機能的影響,這也是大家最擔心也不太敢使用高蛋白飲品的原因,其實只要不是腎臟病患者,然後不要過度使用,對於腎臟功能或是身體機能並不會造成太大的影響,但也不建議完全用高蛋白飲品取代正餐,就像不是只吃綜合維他命就可以不吃飯的道理一樣。
「千沛乳清蛋白營養飲品」,是由知名藥廠「新萬仁集團」旗下的產品,大家聽到這個應該就會想起他們的口號「新萬仁關心千萬人」,蛋白質可以說是眾多營養素當中的重量級巨星,也是人體必備的營養素之一,在現代忙碌生活中,乳清蛋白營養飲品可以說是方便攝取的好物。
千沛乳清蛋白營養飲品
優點:
1.專為東方人體質調配的乳清蛋白
濃縮乳清蛋白,快速吸收,效率佳。
2.支鏈胺基酸BCAA-5000mg以上
肌肉細胞損傷,會造成運動表現下降以及延遲性肌肉痠痛的發生,若能適時的補充BCAA 可以延緩肌肉疲勞。 BCAA 功能在於促進運動後肌肉恢復期蛋白質的合成代謝,同時具有良好的抗分解作用,有助預防蛋白分解和肌肉流失。
3.快速吸收
濃縮乳清蛋白是高蛋白系列中,可以快速吸收,也是價格最親民的。
4.修復肌肉組織
經過運動或長時間使用肌肉後,會造成肌肉纖維的斷裂,修復的過程,也是蛋白質營養素主要功能,經過修復肌肉組織後,肌纖維束會變得更加強壯。
5.促進運動後的恢復
訓練、恢復、營養會是一連串的循環,缺一不可,通常我們都很在乎如何訓練,常常忘記恢復跟營養的重要,能夠適時補充,才能讓效果更好,運動過後的這段時間,補充優質蛋白,確實可以增進肌肉的成長,當然食物一定可以獲取,但方便性來說,高蛋白飲品真的快速很多。
使用方法:
隨身包粉末倒出,加入180cc的水,均勻搖晃即可,不要用超過80度的熱水。
(圖片來源:Mr.Jump)
在沖泡的過程中,發現比起市售許多高蛋白飲品更快速溶解,而且就效率值而言,也相當有感,本產品需加上180c.c的水與粉末混合,內有19.9g的蛋白質含量,就帳面數字上看來,或許覺得好像沒有市售的蛋白質含量來得多,但實際去比較之後,可以發現,一般市售的高蛋白飲品,通常需加上250c.c的水甚至到500c.c的水來調和,多數產品蛋白質含量大約是在20g~25g之間,但仔細想想,為了獲取差距不到5 g的蛋白質,必須一口氣喝掉500 cc的水,效率值確實沒那麼好,接著可能也吃不下後續的正餐,失去快速補充的優點,萬一正餐吃不下,就會本末倒置,本應該補足的蛋白質量,反而無法補足,甚至總量也有可能減少,如此就失去使用高蛋白飲品的優勢。
沖泡比較:
千沛高蛋白飲品沖泡
(外觀就如同市售的奶粉,但內含的蛋白質含量卻是大大不同)
(高蛋白飲品沖泡成品)
市售高蛋白飲品沖泡
(市售高蛋白飲品,巧克力口味)
(明顯顆粒裝,很難均勻溶解)
比較之後可以發現,千沛的溶解效率高,比較不會有顆粒,用搖搖杯搖晃之後,效果更好,可以完全溶解,但是市售的高蛋白飲品,多數會有顆粒狀,即便用搖搖杯,還是會有細微的顆粒狀,清洗過程中,千沛高蛋白飲品沖洗輕鬆,不會有顆粒殘留在杯子上,但市售高蛋白,常常會有顆粒沾黏,甚至清洗上都會造成困擾,方便是本產品的訴求,除了營養成分外,後續的清潔也會是使用上的一大加分。
(他牌與千沛攪拌的比較圖)
(使用搖搖杯後,兩者的殘留顆粒比較)
(它牌喝完之後杯子內部也都還有殘留顆粒,清洗上較為困難)
口感:
一般市面上的多種乳清蛋白比起來,口味算是相當清淡的,喝起來也蠻順口的,通常市售乳清蛋白為了增加口感,會添加許多添加物、香精或是其他口味,讓喝起來的感覺更好一些,不過這些多餘的添加物,雖然可以滿足一下口慾,但是對身體來說,也會是另一種負擔,這款千沛乳清蛋白,口感相對單純許多,喝的同時也多了份安心。
(圖片來源:Mr.Jump)
總結
在現代社會中,營養補給品的重要性提升,因為許多原因,人們忘了好好照顧自己,身體健康是我們最大的財富,卻常常忘記守護著。蛋白質是營養素當中,相當重要的一項,若在三餐中沒有好好攝取優質蛋白,甚至沒有均衡飲食,確實適合這樣的產品,也要藉此產品,好好調整一下作息與飲食,藉由規律的補充與正常的飲食,來達到調整身體狀況的目的,我想這是新萬仁關心千萬人的一種方式,民以食為天,過往的飲食文化也隨著時代的潮流轉變著,現在講求安全、效率、方便的方式,千沛乳清蛋白營養飲品,會是你選擇補足優質蛋白的選擇。
(隨身包方便攜帶,走到哪就喝到哪)
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